全民健康生活方式宣传月—科学减盐
2024年9月是“全民健康生活方式宣传月”,为普及健康生活方式,活动的主题:“食要三减,减掉不良的生活方式”,在我们的日常生活中,盐是不可或缺的调味品。然而,摄入过多的盐却会给我们的健康带来诸多隐患,今天,就让我们一起了解如何科学减盐。盐推荐摄入量:《中国居民膳食指南(2022)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克(一个啤酒瓶盖平装满一盖的盐量)。
人 群 |
每人每天食盐 最大摄入量(克) |
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健康成人 |
5 |
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2-3岁幼儿 |
2 |
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4-6岁幼儿 |
3 |
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7-10岁幼儿 |
4 |
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65岁以上老年人 |
5 |
1. 日常生活中的高盐食品:1、含盐高的调味品,如酱类(酱油、豆瓣酱、沙拉酱、辣酱等)、醋、豆腐乳、调料包。2、咸味浓的快餐,如方便面、汉堡、一些速冻类食品等。
3、高盐的预包装食品,如熟食店或超市销售的熟肉类和罐头食品。 4、隐性高盐食品,常见的一些主食如油条、面包、凉面等;一些零食如薯片、薯条、果脯、苏打饼干等。
误区一:吃盐越少越好。摄入盐过少易引起低钠血症,从而发生水和电解质紊乱,出现恶心、呕吐、头痛、乏力、嗜睡和抽筋等症状。
误区二:低钠盐可以放开吃。长期大量食入低钠盐,不但会食入大量盐,还会增加患高钾血症的风险。
误区三:炒菜不加盐,钠就不过量。日常饮食中,有一部分钠来自加工食品,即使做饭不放盐,每天也有盐摄入。
2024年9月25日 08:20